店舗デザイン事例・事務所37社を徹底紹介！店舗デザイン会社選びに失敗しないように知っておくこと

新規出店やリニューアルを考える際、魅力的で機能的な店舗作りは集客や売上に直結する重要な要素です。しかし、「何から始めればよいのか」「費用はどれくらいかかるのか」など疑問を持つでしょう。とくに小規模な店舗では限られたスペースを最大限に生かすデザインが求められるため、多くの方が悩むポイントです。

本記事では、店舗デザインの基礎知識から具体的なメリット・進め方のステップ、費用相場まで幅広く解説します。失敗しないための注意点や店舗デザイン会社の選び方にも触れているので。理想の店舗作りに向けた第一歩として、参考にしてください。

エミーオの店舗デザイン一括比較見積り

店舗デザインとは？基礎知識を解説

店舗デザインとは、店舗を訪れる人が「また来たい」と感じる空間や雰囲気を作るための取り組みです。レイアウトや装飾だけでなく、業態に応じた機能性や法規への対応も含まれます。

また、店舗の内装や空間設計を指します。具体的には、デザイナーが壁の色や店内のレイアウトを検討し、それらを図面に落とし込んだ上で施工管理へ引き継ぎ、実際の工事へと進んでいきます。内装工事では設計から施工まで一括して任せられる会社に依頼するケースが一般的ですが、特にデザインにこだわりたい方の場合は、設計と施工を別々の専門会社に依頼することもあります。

具体的には、以下の3つについて理解を深めることが重要です。

• 店舗設計と内装デザインの違い
• 店舗デザインに必要な工程
• 知っておきたい基礎用語・法規

それぞれ解説します。

店舗設計と内装デザインの違い

店舗の外観や配置を考える「店舗設計」は、建物の構造や法的要件、設備の配置など機能的な面に重きを置きます。一方、「内装デザイン」はカラーコーディネートや家具の選定、照明計画など、空間の雰囲気作りが中心です。

どちらも大切ですが、視点が異なるため連携を怠ると動線の不便やコンセプトのブレを招きかねません。たとえば、効率重視で設計しても内装が顧客イメージとズレていれば集客効果は下がります。

反対に、内装を優先しすぎて法規面を見落とすと、改修が必要になる場合もあるでしょう。両面をバランスよく計画することで、利用者やスタッフにも心地よい空間を実現できます。

店舗デザインに必要な工程

店舗デザインは、まず物件探しや現地調査でターゲット層やコンセプトを明確にすることから始まります。次に、基本的なレイアウト案と見積もりを作成し、契約後に詳細図面や内装素材の選定を行うのが一般的な流れです。施工フェーズでは職人や設備業者との調整が重要で、スケジュール管理を疎かにするとオープン日程に支障をきたします。

さらに、保健所や消防関連の許可が必要な場合は早めに申請し、施工後は最終チェックで不備を修正。開店直前には什器や備品を配置し、スタッフの動線を含めて不都合がないか確認することで、トラブルを最小限に抑えられるでしょう。

関連記事：オフィス・店舗のデザインから内装工事完了までの具体的な流れ

店舗デザインの知っておきたい基礎用語・法規

店舗デザインを進めるうえで、いくつかの専門用語や法規制の知識は必須です。「スケルトン」は内装がない状態の物件、「居抜き」は前の店舗の内装や設備がそのまま残っている物件を指します。「ゾーニング」は店内の空間を用途別に区分けすること、「動線計画」はお客様や従業員の移動経路を設計することです。

法規制は業態によって異なり、飲食店では保健所の営業許可や防火管理者の設置、美容室では美容所開設届の対応などそれぞれ固有の規制があります。また建築基準法や消防法、バリアフリー法など共通して守るべき法律もあります。これらの規制を軽視すると、開業後のトラブルや追加工事の原因となるため、事前に専門家に相談しましょう。

店舗デザイン会社紹介

株式会社サンリット建設

株式会社サンリット建設は、東京都中央区銀座を本社とし、足立区六町の支店を拠点に、不動産から建築・内装・リフォームまで幅広く手掛ける総合建設会社です。

店舗デザイン・内装工事の分野では飲食店やクリニックなど多種多様な実績を持ち、企画設計から施工、物件紹介までワンストップで対応しています。
若手スタッフ中心の柔軟な発想と確かな施工力で、**「デザインにこだわり、確かな施工で、1円でも安く」**をモットーにバランスの良い店舗づくりを提案し、予算に合わせた高品質・低コストなサービスを提供します。

また、建築会社ならではの専門知識で現地調査段階からインフラ設備まで綿密にチェックし、安全で使い勝手の良い空間づくりを実現しています

ルラ美容クリニック 東京駅前院（美容クリニック） 女性の「きれいになりたい」という想いを叶える美容クリニックとして、内装は白とピンクを基調に柔らかさと華やかさを表現しています。約60坪のゆったりとした空間構成で、全体に落ち着きと安らぎを感じられる造りとなっています。

ROLY-POLY（ローリーポーリー）－オーダースーツサロン（アパレル） 大きめ体型の方専門のオーダースーツサロンのデザイン事例です。おしゃれなスーツやコート類が映えるよう、重厚感のあるダークブラウンの床材を用いて格式高い内装に仕上げています。窓際に並べたマネキンが空間のアクセントとなり、大人の遊び心も演出しています。

ヘアラウンジ アクロ 南葛西店（美容室） 「森ガール」「カフェ風」「ブリティッシュ」といったキーワードをもとに内装デザインを行いました。木の質感を活かした温かみのある店内は、まるでカフェのようにくつろげる空間になっています。ファサードはアーチ型とし、個性と可愛らしさを表現するデザインに仕上げています。

パーソナルジム 1×1 用賀店（フィットネスジム） 用賀駅から徒歩1分という好立地にあるパーソナルジムのデザイン事例です。「デザインにこだわった内装空間で一流トレーナーのマンツーマントレーニングが低価格で受けられる」ことをコンセプトとしており、コンクリート・鉄・木材・間接照明をバランス良く組み合わせて、クールになりすぎない内装に仕上げました。ゆったりとした空間で思う存分トレーニングをしていただけます。

GOKUGOKU 渋谷109店（スムージー専門カフェ） グリーンスムージーを提供するという店舗コンセプトに合わせ、内装はグリーンを基調とした落ち着いた雰囲気に仕上げています。天井の照明は位置をある程度調整できるため、オーナー自ら光の当たり具合を自在にコントロール可能です。カウンターまわりにはカラフルなロゴマークを配し、ヘルシーながらポップで親しみやすい空間演出としています。

株式会社エスパース・ジャパン

株式会社エスパース・ジャパンは、飲食店やクリニック、専門店など商業施設の店舗デザイン・設計施工を手掛ける会社です。

1990年の設立以来、ダイニングバーやカフェ、和食店など幅広い業態の店舗づくりで豊富な実績を持ち、低コストながら高品質な空間デザインを強みとしています。東京都池袋に本社を構え、関東を中心に全国各地のプロジェクトに対応し、顧客のニーズを丁寧にヒアリングした上で想像以上の空間を実現してきました。

照明演出やインテリアの工夫による魅力的な空間づくりで多くのユーザーから高い評価を得ており、無料のデザイン提案や開業相談会も開催するなど、店舗プロデュースのトータルサポートを提供しています。

社名	株式会社エスパース・ジャパン
所在地	東京都豊島区東池袋3-8-5 パレドール池袋204
対応地域	茨城県、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、静岡県、三重県、兵庫県、熊本県
経験業種	ダイニングバー、フレンチ・イタリアン、カフェ・ベーカリー、焼肉、和食店など飲食店全般
電話番号	03-3980-5157
設計・施工範囲	建築デザイン設計：可能 / 建築施工：対応可 / 内装デザイン設計：可能 / 内装施工：可能（自社・協力会社にて対応）
HPへのリンク	http://www.espace-j.co.jp/
代表者	三澤 潤二
業種・業態	商業施設の店舗デザイン・設計施工（主に飲食店舗・専門店・医院 等）
スタッフ数	4名
資格・許認可	建設業許可（内装仕上工事業 等）、建築士事務所登録 ※詳細要確認
会社の特徴	複数のデザイン賞受賞（JCDデザイン賞、日本SDA賞 他）。低コストで効果的な店舗空間を実現し、店舗全般のプロデュースを提供
祝日工事の対応	可（要相談）
夜間工事の対応	可（要相談）
物件紹介の可否	原則不可（物件はご自身でご用意ください）
設立日	内装工事費目安：坪単価30万～80万円
利用者の声	「価格・実績・提案が決め手となった」との声や「鍼灸院のデザイン・施工経験が豊富な点に惹かれた」との声など、利用者から高評価。
店舗デザイン事例	店舗デザイン事例数166件（飲食店136件ほか）。JCDデザイン賞など受賞歴多数。主な実績に「六本木クラブ911」「ホテルオークラのレストラン」等

高級焼肉ダイニング（東京・上野） 上質な焼肉店の内装事例です。落ち着いた雰囲気の中にもシャープな演出を取り入れ、非日常的でラグジュアリーなダイニング空間を創出しています。エントランスには間接照明で演出された大理石パネルや石積み壁を配し、洗練された高級感を演出しています（※エスパース・ジャパンの焼肉店実績より依頼）。

BAR LOUNGE 恵比寿（東京・恵比寿） マッチングサービスを通じて施工されたバーラウンジです。クライアントの予算内で、ご要望以上に落ち着いた大人のバー空間を実現しました。間接照明と木目調のカウンターで温かみのある雰囲気を醸成し、ゆったりと寛げる上質なラウンジに仕上げています。

金の餃子酒場（東京・渋谷） 居抜き物件を活用したネオ居酒屋業態の事例です。中華テイストを取り入れた「餃子酒場」を現代風にアレンジし、看板やファサードに提灯風照明や木札メニューをあしらって賑やかな雰囲気を演出しています。50坪の広さを活かし、開放的で活気ある空間に仕上げつつも、新しいスタイルの餃子居酒屋として話題性のあるデザインとなっています。

MY SONG カラオケラウンジ（東京・上野） VIPルームを中心に据えたスタイリッシュなカラオケ空間です。近未来的なLED照明演出や洗練されたインテリアにより、高級感のあるラウンジ風のカラオケを実現しています。基本設計とデザイン監修を担当し、通常のカラオケとは一線を画す上質なエンターテインメント空間に仕上げました。

国立整骨院（東京・国立） 医療系施設のプロであるエスパース・ジャパンが手掛けた整骨院の事例です。木目調のインテリアと柔らかな照明計画により、クリニックでありながらリラクゼーションサロンのように心落ち着く空間を実現しています。清潔感を保ちつつモダンで温かみのある内装とし、患者様がリラックスできる癒しの施術環境を提供しています。

クロノバデザイン株式会社

クロノバデザイン株式会社（東京・渋谷／大阪）は2014年創業、日本で唯一「個店」デザインに特化した空間デザイン会社です。

ミシュラン星付き店から地域密着の小規模店まで全国の店舗デザイン・設計・施工を手掛けており、独自性の高い「情熱とこだわりある個店」づくりを得意とします。

親会社は建築ツール大手のTJMデザインで、安定した経営基盤を背景に質の高いサービスを提供しています

124. KAGURAZAKA（東京・神楽坂） ミシュランにも掲載された焼き鳥店の事例です。光と影の演出にこだわり、不必要な要素を徹底的に削ぎ落として料理と職人技を際立たせています。マットな黒いカウンターと黄金色に染まる木材の組み合わせが静謐で上質な空間を生み、天井裏に設備を隠すことで調理シーンの臨場感を妨げない演出がなされています。

Sippoful 犬の保育園（東京・桜新町） カフェのような温かみある雰囲気を持つドッグナーサリー（犬の保育園）です。白と木のナチュラルシンプルな内装で清潔感と居心地の良さを両立し、犬も人もリラックスできる空間に仕上げています。遮音性に配慮して窓位置を高く設け外からの視線と音刺激を抑えるなど機能面にも工夫を凝らし、ケージも造作家具として空間に調和させることで保育施設らしさを感じさせないデザインとなっています。

arbre hair design（大阪・玉造） フレンチアンティークな世界観でまとめたヘアサロンの移転事例です。前店舗で愛用されたアンティークの扉や家具、シンボルのフェイクグリーンの樹を新店舗に再設置し、天井高の違いにも柔軟に対応してチェーンソーで樹木をカットするなど細部までこだわって再現しています。給排水管は床を一部かさ上げして枕木で隠すことでヴィンテージ感を壊さず機能を収め、オーナーの想い出と新たな空間を見事に融合させています。

Craquelin パティスリー（千葉・幕張） 水色をテーマカラーに据えたヨーロッパ調のパティスリーです。長年店の象徴だった水色に落ち着きを加え、若々しさから大人の静けさへと成長したブランドイメージを色使いで表現しました。店内はパリの菓子店をイメージしたブロカント（古道具）風のインテリアで、新興エリアにあっても年月を重ねたような温もりを演出しています。オーナー夫妻が集めたフランスのフェーブ（陶器の小物）を飾るスペースも計画に盛り込み、思いの詰まった演出で空間に柔らかさと会話の種を添えています。

俺のビストロ＆バー 渋谷（東京・渋谷） パリのビストロを彷彿とさせるカジュアルフレンチバーの事例です。低めの天井を活かし光の反射を計算した照明計画によって、こぢんまりしたビストロ特有の賑わいと温かみを表現しています。サーモンピンクに彩られた壁天井やアンティーク調の家具・小物まで細部にこだわり、チェーン店でありながら「ここだけ」の雰囲気を演出しました。立ち飲み感覚で寄れるゾーニング（バーカウンター、ホール、半個室の配置）により、誰もが気軽に立ち寄れて本格フレンチを楽しめる、新しいスタイルのビストロ空間となっています。

インフィニティ株式会社

インフィニティ株式会社（大阪市）は、店舗内装工事や住宅リノベーション、オーダー家具製作まで手掛けるデザイン・施工会社です。

2013年設立。グループ会社に一級建築士事務所（イクス株式会社）や家具製作会社を持ち、設計から施工、家具製造・輸入販売まで空間づくりをトータルに提案できる点が強みです。2025年大阪・関西万博ではイタリア館の設計・施工と家具納品を担当するなど、大規模プロジェクトの実績もあります。

SEA CAVE（大阪・新大阪） 「海辺の洞窟〜大人の秘密基地〜」 をコンセプトにしたカフェ&バーです。岩肌のような質感の壁面や、水面の反射を思わせる照明演出を入口や水まわり付近に施し、海辺の隠れ洞窟に迷い込んだような非日常感を演出しています。店内奥に進むほどアーチ状の開口部を小さくし天井を低くする設計で“奥まった秘密基地”の雰囲気を強調しつつ、バーカウンター席と半個室風テーブル席を設けて居心地の良い社交空間を両立させています

JIS SHINJUKU（東京・新宿） ユニカビル最上階にオープンした日本最大級（260坪）の相席ラウンジバーです。オープンキッチン形式を採用し、調理やカクテルづくりの様子を眺められるデザインによって来客同士やスタッフとの会話が生まれる社交的な空間を創出しています。広大なフロアは木目と間接照明を基調にゾーニングされ、大人の出会いの場に相応しいスタイリッシュかつ落ち着いた雰囲気にまとめられています。

EXPO 2025 大阪・海外パビリオン（大阪・夢洲） インフィニティグループが施工管理を担った、大阪・関西万博の海外パビリオン群です。イタリア館（シアター棟）をはじめ、サンマリノ・ウルグアイ・スロベニア・パナマ・モンテネグロの5か国が入るコモンズ棟の計6か国分のパビリオン建設工事に携わっています。各国固有の文化や展示ニーズに応じた空間づくりと厳しい工期・規制への対応力が求められましたが、グローバルな舞台で同社の空間デザイン・施工力が遺憾なく発揮された事例です。

FOREST GREEN ROAST&BAKE（大阪・茨木） 自然の温もりを感じさせるカフェの事例です。店名のとおり“森”をイメージしたグリーンのアクセントや観葉植物を配し、テラコッタ調のマテリアルと柔らかな照明でナチュラルな空気感を演出しています。35坪のスケルトン空間を活かして開放的なレイアウトとし、ショッピングセンター内にありながらもほっと一息つける癒しのカフェ空間に仕上げています

LOUCA Showroom （東京・六本木） ライフスタイル提案型のインテリアショールーム事例です。高級セレクトショップ「ESTNATION六本木ヒルズ店」内にオープンした完全予約制のスペースで、ファッションと住空間の融合をテーマに設計されています。最新の輸入家具や建材、インフィニティオリジナル家具を実際の暮らしに近いシチュエーションで展示しており、曲線で構成されたエレガントなVIPルームでは上質な素材感と洗練されたディスプレイによりトータルコーディネートの可能性を体感できるよう工夫されています。

株式会社アースライン

店舗デザイン・施工を専門とするエキスパート集団で、1997年の創業以来1500件以上の店舗づくりを手掛けた実績があります。

あらゆる業種の店舗設計・施工に対応可能で、特に難易度が高いとされる重飲食店舗（厨房設備を伴う飲食店）のデザイン・施工を得意としています。企画から設計・施工、開業後のサポートまで一貫して提供し、豊富な知識と経験でオーナーの理想の「選ばれる店舗づくり」を実現します。

京橋 フランス料理『シェ・イノ』 老舗フレンチレストランのトイレ改装事例です。落ち着いたベージュ系の色調と大理石調タイルで高級感を演出しつつ、清掃しやすさにも配慮しています。男女別で鏡のデザインを変え、女性用には広い洗面台を設けて化粧直しがしやすいよう工夫しています。

浅草仲見世『浅草 杵福（きねふく）』 浅草の古民家を改装し、1階にベビーカステラや煎餅の店頭販売、ドリンクスタンド、フォトスポットの4店舗を併設した観光客向け店舗です。雷門・スカイツリーを背景に撮影できるフォトスポットを設け、訪れた人が思い出を残せる演出を加えています。従業員動線には手すりやスロープを備えてバリアフリーに配慮し、狭小立地でも安全かつ快適に利用できる空間としました。

横浜・馬車道『鮨屋 大かわ 久』 重厚感のある鮨割烹の内装です。和の趣を感じる風除室付きのエントランスや、壁に丸窓を設けた設計で閉鎖感を和らげ、来店客と職人がお互いの様子を伺える安心感のある空間に仕上げています。白木を多用した明るいカウンター席では、大判タイル貼りの壁を背景に季節の生花が映えるよう計画し、錆加工を施した焼き台や壁面のニッチに並べた選べるお猪口など、随所に遊び心を盛り込みました。個室には格式ある格天井と左官塗り壁を採用し、特別感と落ち着きを両立させた上質な空間を実現しています。

東麻布『Foosee authentic beauty salon』 都心の一角にオープンしたエステサロンの内装です。エレベーターを降りるとビル外観からは想像できない癒しの空間が広がり、一点物のリーフ型シーリングファンがそよ風を送り出し、格子越しに見えるグリーンがゲストを迎えます。受付やヘッドスパ個室、施術室2部屋、パウダールーム、セルフエステブース5室と機能的な空間構成を持ち、動線計画や設備面にも工夫を凝らすことで、利用者の快適性とオーナーの要望を両立させています。自然素材の温もりと洗練されたモダンデザインが調和した、リラックスできるサロン空間に仕上がっています。

京橋『焼鳥 おみ乃 椿』 有名焼鳥店の3号店となる地下店舗の内装です。6席のみの大きなコの字カウンターを設け、どの席からも焼鳥の調理パフォーマンスを目前で楽しめる特別感あるレイアウトとしました。木の温もりを生かした落ち着きある和モダン空間に、調理のライブ感や店主との会話が弾む設計を両立しています。限られた厨房には三角形シンクや省スペース冷蔵庫を組み込むなど機能性を追求し、トイレも清潔感あるデザインでまとめ上げています。

株式会社山翠舎

1930年創業。長野県で建具製作から始まり、古材・古民家を活用した温もりある空間づくりを強みに持つ老舗の内装会社です。

無垢材や古木など本物の素材にこだわり、自社で古木の保管・加工工場を備えることでデザインから施工まで一貫対応できる日本で唯一の存在と自負しています。店舗や商業施設の設計施工に加え、古民家の解体再生移築や飲食店開業支援サービス「山翠舎オアシス」も展開し、歴史ある素材を活かした持続可能な空間づくりで高い評価を得ています。

千葉・佐原『御菓子司 虎屋』 創業300年以上の老舗和菓子店のリニューアルです。歴史情緒溢れる町並みに調和させつつ、新たな要素を取り入れて店舗の魅力を一新しました。正面入口の位置を変更して視認性を高め、店頭で出来立て和菓子を提供できるテイクアウト窓口を新設。長年使われてきた木製の和菓子木型を外壁や店内壁面にディスプレイし、伝統を感じさせる演出としています。古い欄間をオブジェとして再利用するなど随所に古材・古道具を活用し、受け継ぐ味と文化を大切にしながら現代にふさわしい居心地の良い空間へと生まれ変わりました

株式会社グリッドフレーム

東京都青山・表参道を拠点とし、住宅リノベーションから店舗・商業空間まで手掛ける空間アーティスト集団です。

スタッフ全員がデザイナーであり施工者でもある「デザインビルダー集団」で、自社工場を有して独自の素材開発から製作・施工まで一貫して行うことで、唯一無二の創造的な空間デザインを実現しています。また海外にもネットワークを持ち、英語・中国語に精通したスタッフが在籍しているため、海外ブランドの国内出店などグローバルなプロジェクトにも対応可能な設計施工会社です。

町田『Junpey Ramen』 ヘヴィメタル好き店主のラーメン店で、無骨な鉄骨構造がロックな世界観を演出します。厚みのあるカウンター天板は天井から吊るした鉄棒とターンバックルで支持され、床からの鉄柱と緊結して水平を保つ独自工法を採用。天井にはグリッド状の鉄フレームを組み、浮遊する照明器具を固定して機械的かつクールな雰囲気を創出。窓際席や中棚も同様のフレームシステムで構成され、空間を貫くアイアンのラインがミニマルな構造美を際立たせています。ボルト留めで組んだファサードの鉄格子は敢えて錆や焼けを施し、破壊や朽ちの質感でハードなロックテイストを表現しています。

西麻布『The canal』 泥舟アートの浮遊や草木染め壁など、古代の海をテーマに大胆なデザインを実現しています。黒皮鉄のロフト席やインダストリアルな鉄骨フレーム使いはグリッドフレームの得意とする手法で、上下異なる高さの空間に独自のリズムを生み出しています。

株式会社エイチアンドクロッシング

株式会社エイチアンドクロッシングは、商業施設や店舗、オフィスなど幅広い業種・業態の空間計画を専門とするデザイン会社です。

企画デザインから施工・監理まで一貫して手掛けており、飲食店や物販店、美容サロンなど多彩なジャンルの店舗デザイン実績があります。

BEYOND SWEETS aoyama（スイーツ専門店＋カフェ） “健康と美味しさのコラボ”をテーマに東京・青山に誕生したスイーツブランドの旗艦店です。エントランスでは多彩なヘルシースイーツが並ぶショーケースがお出迎えし、併設のカフェには5種の席タイプとプライベートテラスを用意。特別なロケーションを活かし、様々なシーンでスイーツを楽しめる空間構成と演出としました。

Gigli 武蔵小山（パスタ・マンゴージュース専門店） 商店街の通行人に向けてわくわく感あふれる活気ある空間デザインを目指した店舗です。フレッシュな生パスタとマンゴージュースを気軽に届けたいという施主の想いを形にするため、明るく賑やかな内装とし、ターコイズブルーのアクセントカラーやオープンキッチンを採用。施主の「手軽においしいものを提供したい」という願いを表現した、元気で躍動感のあるデザインに仕上げています。

株式会社ミュープランニング

株式会社ミュープランニングは、飲食店・物販店・ホテルから商業施設開発に至る様々なプロジェクトでコンセプト立案から店舗運営まで一気通貫でプランニング・プロデュースする企業です。

外食産業の業態開発や店舗設計に強みを持ち、国内のみならず香港・台湾・米国など海外展開の支援実績も豊富です。

TOUCH-AND-GO COFFEE（日本橋） サントリーが手掛けるモバイルオーダー式のボトルコーヒースタンドです。注文・決済をLINEで完結させ、専用ロッカーから自分だけのカスタムボトルコーヒーをすぐ受け取れる新業態を実現しています。固定観念にとらわれない革新的なコンセプトで、好きなときに好きな場所で好みの味を楽しめるよう設計された、未来型のテイクアウトカフェ空間です。

Stonemill Matcha（米国サンフランシスコ） 日本の伝統と現地サンフランシスコの豊かなカフェ文化を融合した抹茶カフェです。京都産の抹茶を使い、素早く提供する抹茶ラテ・ソーダ用のカウンターと、一杯ずつ丁寧に点てる伝統的な抹茶バーの2つのカウンターを併設。タルティーヌベーカリー出身のパティシエによる創作スイーツも提供し、洗練された和モダン空間でアメリカにおける新たな抹茶の楽しみ方を提案しています。

株式会社コスモデザイン企画

株式会社コスモデザイン企画は、大阪を拠点に創業35年以上の実績を持つ店舗設計・施工会社です。

美容室専門の設計事務所としてスタートし、現在では歯科クリニック・飲食店・物販店・オフィスなど多彩な空間づくりに取り組んでいます。関東と関西にオフィスを構え、企画・デザインから内装施工・開業支援まで一貫対応するプロフェッショナルチームです。

AVOCADO House 難波店（ダイニングバー） 大阪・難波にオープンしたメキシカンテイスト漂う異国情緒あふれるダイニングバーです。店内はネオンサインと壁一面のグラフィックアートが映え、壁や家具に鮮やかな原色を配色。まるでメキシコにいるような非日常空間を演出しています。

ジェムキャッスルゆきざき 神戸店（高級時計店） 福岡発の高級腕時計専門店「ジェムキャッスルゆきざき」の関西旗艦店です。重厚感のあるファサードやシャンデリアが輝く店内ショーケースなど、随所に高級感あふれるデザインを施し、洗練された空間演出によってブランドの格調高さを際立たせています

ホワイトノア歯科（大阪市福島区） ブルー系統をテーマカラーに据えて内装イメージを統一した歯科クリニックです。白を基調とした空間にガラスパーティションや鏡面素材のラインを用いて光を効果的に拡散させ、限られたスペースでも広く明るく感じられる清潔感あふれるデザインとしています

株式会社パーツ

株式会社パーツは、店舗の開発・設計・施工からアフターフォローまでワンストップで手掛ける内装施工会社です。

時の「良きパートナー」であることを掲げ、これまでに500店舗以上のオープンを支援した実績があります。全員が専門知識と技能を持つ少数精鋭のプロフェッショナルチームで、竣工後も長期的な関係を重視したサポートを行っています。

イー・エー・グラン アトレ川崎店（カフェ） アトレ川崎4階にある駅直結のカフェ。ケーキとコーヒーを楽しめるリラックス空間で、短い工期ながら施主の要望を実現しています。

カレルチャペック新宿本社（紅茶専門店・オフィス） 紅茶ブランド本社の新装工事。執務機能と快適性を両立させた空間で、特に紅茶に関わるキッチンや食器棚にこだわりを詰め込みました。オーナーの作品に囲まれた唯一無二の世界観が演出されています。

Prime Academic Preschool 五反田校（プリスクール） 木目を基調に温かみを演出し、ガラスパーテーションで透明感も確保した園内デザイン。ライブラリーコーナーが見どころで、子どもの目線に立ち安全・衛生に配慮した設計となっています。

ブライトスキンクリニック恵比寿（美容クリニック） 医療脱毛サロンの内装。クリニックらしい清潔感と高級感を基調としつつ、敷居が高くなり過ぎない雰囲気を追求。全施術室を個室とした上で、閉塞感を抑えるデザインに仕上げています。

英会話イーオン 三鷹校（英会話スクール） 「武蔵野の森」をテーマに、フェイクグリーンや自然素材をふんだんに使った温かみのある教室空間です。葉っぱ型のタイムテーブルや木製の講師紹介ボードなど遊び心も盛り込み、生徒が安心して学べる落ち着いた雰囲気を演出しています。

ノバレンズ株式会社

ノバレンズ株式会社は、新規出店に伴う物件紹介や資金調達支援から店舗のデザイン設計・施工までワンストップで提供する内装デザイン会社です。

小規模なデザインチェンジからハイクラスな空間まで幅広く手掛けており、全国各地で多数の施工実績があります。内装設計・施工はもちろん、厨房機器のリース販売や内装費用分割払いなど初期費用を抑える独自提案も可能で、トータルな店舗づくりをサポートしています。

銀座 花りん コリドー店（和食ダイニング） 和食とモダンデザインが融合した、シンプルながら高級感ある和モダン空間です。銀座の街に溶け込みつつ、居心地の良さを追求した内装で、大きなガラス窓越しに店内の美しい料理やアートが通行人の目を引きつけます。

23:45（西麻布の会員制バー） 洞窟をテーマにした重厚感あるカラオケバー。石壁やヴィンテージ鉄扉、大理石のバスルームなど細部にまでこだわり、洗練された非日常空間を実現しています。プライベートな個室では植物を配した天井や彫刻のような壁面が調和し、大人の隠れ家にふさわしい雰囲気を醸し出しています。

THE ROPPONGI CLINIC（美容クリニック） 六本木の美容クリニック空間。医療施設としての清潔感・安全性を保ちつつ、明るくクリアな配色にゴールドの装飾をポイント使いしてラグジュアリー感を演出。ホテルライクな高級感と患者が安心できる落ち着きを両立させた洗練空間に仕上がっています。

Kuta Bali Cafe 原宿店（インドネシア料理店） 原宿にいながらバリ島リゾートを感じられる南国風レストラン。天然素材の家具や藁葺き風の天井などエキゾチックで温かみのある内装で、都会の喧騒を忘れる非日常空間を演出しています。現地直送の調度品も配し、本場の雰囲気を隅々まで再現しています。

IWANAI BANYA 魚希（北海道岩内・飲食店） 地元産の無垢材を贅沢に使用し、木の温もりあふれる内装とした地域密着型レストランです。カウンターやテーブルにも自然素材を活かし、地域の職人技も取り入れることで、空間を通じて土地の風土と魅力を体感できる場となっています。

株式会社タフデザインプロダクト

株式会社タフデザインプロダクトは、美容室・サロンを中心に商業施設やオフィス・住空間の内装デザイン・施工を得意とする会社です。

一級建築士事務所でもあり、企画から施工まで一貫したサービスを提供しています。東京・大阪・名古屋・福岡・金沢に拠点を構え、全国対応可能な体制を整えており、累計2000件以上のプロジェクトを手掛けた実績があります。同社は美容業界向け商材大手「ビューティガレージ」グループ企業である強みを活かし、デザイン性と機能性を兼ね備えた空間づくりを実現しています。

Acot 日野店（美容室） 改装により生まれ変わったシンプル＆クリーンな白基調のヘアサロン。間接照明や曲線的なカウンターのディテールを取り入れることで、静かで落ち着いた中にも洗練された表情豊かな空間を実現しています。

STUDIO YEE / HAIR & NAILS（ヘア＆ネイルサロン） 落ち着いた木目を基調にミッドセンチュリー調の上品なスタイルを取り入れたアットホームなサロン空間。鮮やかな差し色をアクセントに加えることで、温かみと活気も感じられる居心地の良い雰囲気に仕上げています。

sign（ネイルサロン） モーブピンクの壁紙と同系色ガラスのパーテーションを重ねて艶やかな質感を演出し、真鍮製の格子や丸い照明などネイルアートを想起させるモチーフを随所に配置。エレガントで煌びやかな世界観の中にも柔らかさを感じる空間となっています。

ヒロ銀座ヘアーサロン 名駅西口店（理容室） 和の趣きを取り入れた高級感あるバーバー。店内入口には日本庭園をイメージした大胆な壁面デザインを施し、廊下正面の“月”のモチーフが床タイルに映り込む演出や四季を表現した装花ディスプレイが非日常感を高めます。各個室にも組子細工など和の要素を織り交ぜ、シックで落ち着いたプライベート空間を実現しています。

株式会社ラセル

株式会社ラセルは、店舗の物件紹介から現場調査、企画デザイン、設計、施工、アフターサービスまで店舗創りの全工程をワンストップで行う内装デザイン企業です。

飲食店、サロン、保育園、歯科医院、物販店、オフィスなど幅広い業種の店舗デザイン・施工実績があり、低予算・短納期で希望通りの空間を実現することを強みとしています。

アイラッシュサロン（アイラッシュサロン） ホワイトとベージュを基調に高級感と清潔感を演出したアイラッシュサロンの内装です。全個室入口に木目枠を設け、メイン通路の壁上部に化粧材でシンプルな装飾を施しています。パウダールームは施術後に寛げるよう広めに確保し、柱で緩やかに間仕切りました。

30 Fairview Ave.（物販店） ホワイトとグレーを基調に、シンプルながら可愛らしい雰囲気を目指して設計された雑貨店です。白いレンガ調の壁や古材風タイルの床でアンティークなテイストを取り入れ、全体のバランスを整えています。

Best Butchers（ダイニングバー） 銀座の肉×ワインバルの新規店舗工事です。壁面のワイン棚と食器棚に仕込んだ間接照明が、調光した薄暗い空間に光のアクセントを与えています。天井梁にはヨーロピアンタイル、柱には石造り風の装飾を施し重厚感をプラスしつつ、ファサードには黒タイルとバックライトサインで外観もスタイリッシュに設計しています。

時代屋駒形館（多目的スペース） 日本文化を体験できる多目的スペースの内装です。純和風の空間を目指し、「書院の間」「竹の間」「富士の間」の3室それぞれに和の趣向を凝らし、床の間や書院といった伝統意匠も忠実に再現しています。近年では希少な純和風インテリアで、改めて和の良さを感じられる空間に仕上がっています。

株式会社ヒトバデザイン

株式会社ヒトバデザイン（ブランド名：STORE PALETTE）は、オフィスや店舗空間の企画設計から内装施工、ロゴ・グラフィック制作までトータルブランディングを手掛けるデザイン会社です。

店舗デザインでは自社インハウスのデザイナーと多彩なジャンルのクリエイターが一体となり、ブランドコンセプトや世界観を表現した記憶に残る空間づくりを追求しています。

GRILL TERRACE ABURU（カフェ・レストラン） 京都市のみやこめっせ内にオープンしたカフェレストランの内装です。ナチュラルな木素材で統一し、全面ガラス張りの窓から明るい日差しが降り注ぐ開放的で気持ちの良い空間になっています。広々とした店内にはベンチソファや窓際の一人席、ペット同伴可のテラス席まで多彩な座席を備え、誰もが気軽に利用できる設計です

Off coffee stand（コーヒースタンド） 白を基調にしたシンプルな内装のコーヒースタンドです。柔らかな木目のシナ材カウンターが白壁に映え、温もりある空間を演出しています。エントランス付近にはOSB合板で腰掛けスペースを設け、コーヒーを飲みながら気ままなDJ演奏も楽しめる工夫を凝らしました。

somenova（そめのば）（伝統体験施設） 100年以上の歴史を持つ染料店が開いた染色体験ワークショップ兼ショールームです。ワークショップスペースを中心にショールームやギャラリー、オフィスを併設し、ガラス間仕切りで視線を遮らず一体感のある空間に仕上げています。伝統を残しつつブランディングを刷新し、社会人から観光客・外国人まで幅広い人々に染色の楽しさを伝える場となりました。

株式会社 DESIGN STUDIO CROW

株式会社 DESIGN STUDIO CROWは、東京を拠点にホテル・レストランなど商業空間のインテリアデザインを専門とするデザインスタジオです。

プロジェクトは日本全国から海外まで幅広く手掛けており、綿密なヒアリングを通じて地域固有の特性や文化を活かしたコンセプトを策定し、レイアウトから家具・照明計画に至るまで一貫した高品質な空間デザインを提供しています。単なる装飾に留まらず「驚き」や「感動」を生む永く愛されるデザインを追求する姿勢で国内外のデザイン賞も多数受賞しています。

TRATTORIA M KYOTO（レストラン） 平安貴族の遊興をデザインコンセプトに据えたホテル内レストランです。伝統文化を継承しつつ新たな創造性を融合した独創的な空間に仕上げられています。隣接するバーエリアでは、庭園を流れる「曲水の宴」をイメージし、エントランス扉の意匠や版築のカウンター壁、苔を配した壁面などで雅やかな雰囲気を演出しています。

元麻布レジデンス（住宅共用部） 江戸期の武家屋敷の趣きを現代に継承した高級レジデンスの共用部デザインです。本小松石（江戸城の石垣にも使用）や木材・漆喰・錫箔など上質な素材を用い、ロビーから日本庭園の四季を望める贅沢な空間を演出しています。エントランスを抜けると、苔庭に巨大な盆栽を配した禅の庭がロビーと一体化し、灯籠や蹲など伝統要素を巧みに配して静謐な「間」を表現しています。

丸山温泉 古城館（温泉施設） 新潟の老舗温泉旅館「古城館」の大浴場リニューアルです。城郭風の外観から着想を得て、格天井や上座に見立てた畳敷きを配し、「殿様風呂」を現代的に再現しました。窓の外に広がる伝統的な露天風呂と、浴室内の和モダンな意匠が絶妙に調和し、時を超えた癒やしのひとときを演出しています。

株式会社デザインポスト

株式会社デザインポストは、2006年に設立されたインテリアデザインスタジオです。

東京都渋谷区を拠点に飲食店を中心とした幅広い空間デザイン業務を展開し、ホテルや医療施設まで手掛けています。上海・香港など海外案件の実績も豊富で、クリエイティブかつ斬新なデザイン提案によって顧客ニーズに合わせた最適なソリューションを提供しています。

よかたい総本店（居酒屋） 博多に本店を構える居酒屋。立ち呑みスペース、グループ向けのダイニング席、最大50名収容の宴会場と、多彩な空間構成が特徴です。木目調の内装と提灯・暖簾など和の要素で温かみを演出し、誰でも気軽に立ち寄れる大衆的な雰囲気を実現しています。

OBICÀ MOZZARELLA BAR 六本木ヒルズ店（イタリアン・バル） 白いモッツァレラチーズと色鮮やかな食材が映えるよう、シンプルな内装でデザイン。煉瓦やメープルウッド、アイアンパネルを用いて暖かみとスタイリッシュさを両立した空間です。寿司バーに倣い店内中央にカウンターを配置し、モッツァレラや新鮮素材をディスプレイ。食材を眺めながらカジュアルに楽しめるバールになっています。

Terres de Truffes, Tokyo（フレンチ） 南仏プロヴァンスの本店をイメージしたインテリアで、アッシュブラウン系の家具と柔らかな照明により温かみのある上質な空間に仕上げています。小人数向けの個室やテラス席も備え、落ち着いた中にも季節の景色を感じられる贅沢な雰囲気が特徴です。

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柿谷耕司アトリエ

柿谷耕司アトリエは1987年に設立され、飲食店・物販店・オフィス・ショールーム・住宅など様々な空間デザインを幅広く手がけてきた老舗の設計事務所です。

バー「DECADE」や銀座「資生堂美容室HAIRDO」、Sony Plaza原宿店など多彩な代表作があり、強い想いから生まれる創造を空間に落とし込むデザインを信条としています。

社名	有限会社柿谷耕司アトリエ
所在地	東京都港区南青山2-18-2  福田ビル1F
対応地域	全国（国内すべての地域に対応可能）
経験業種	ダイニング・バー / イタリアン・フレンチ / カフェ・パン・ケーキ / 焼肉・中華料理・韓国料理 等
電話番号	03-5474-5105
設計・施工範囲	店舗内装のデザイン設計（インテリアデザイン業務、建築設計事務所）
HPへのリンク	http://www.kakitani-a.co.jp/
代表者	柿谷 耕司（かきたに こうじ）
業種・業態	設計事務所（商業施設・店舗のインテリアデザイン設計）
スタッフ数	不明（公式未公表）
資格・許認可	特になし（※資格・許可に関する公表情報なし）
会社の特徴	「想いを形に 創造を空間へ」を理念に、飲食店や物販店舗から美容室まで多岐にわたる店舗空間デザインを手掛ける。青山や銀座の著名店舗を含む豊富な実績を持ち、強いコンセプトを独自の空間に創造するデザイン力に定評があります。
祝日工事の対応	要問い合わせ（対応可否は案件により応相談）
夜間工事の対応	要問い合わせ（対応可否は案件により応相談）
物件紹介の可否	要問い合わせ（物件探しサポートは応相談）
設立日	1995年12月18日（法人設立）※1987年アトリエ創設
費用	案件ごとに異なる（予算に応じて要見積もり）
利用者の声	なし（利用者からのレビュー・評価は特に見当たらず）

バー DECADE（ダイニング・バー） 都市の地下空間に月光が差し込む静謐なバー。余計な装飾を排し、間接照明のみで構成したミニマルな空間でゆっくり酒を味わえるデザインです。コンクリートと白壁の対比や光の演出により、静寂の中に浮かぶ上質な雰囲気を創出しています。

SONY PLAZA 原宿店（物販・インテリア雑貨） グリッド状の空間構成の中に遊び心を加えた大型バラエティストア。店内中央にシンボリックな木製ゲートを設置し、グリッドのモジュールに変化を持たせています。複数のグリッドが干渉・融合することで単なる売場動線以上の効果を生み、来店者を引き込むダイナミックな空間に仕上げています。

ヘアサロン 2CV (ドゥーシーボー)（美容院） 忙しい日常から解放され、「変身」できる場をテーマにデザインされた美容室。開放感ある演出とナチュラルな素材感に包まれ、来訪者はゆったりとリラックスしながら新しい自分に生まれ変われる空間になっています。自然のモチーフや温かみのある照明により、非日常的で心地よい雰囲気を演出しています。

ゴディバ ダイバーシティ東京プラザ店（食物販） エンターテインメント性の高いお台場にあって、GODIVAブランドの上質なおもてなしと癒しのホスピタリティを融合させたチョコレートブティックです。物販エリアとイートインカフェを一体的にデザインし、前者には回遊しやすい開放感を、後者には落ち着ける快適さを演出しました。暖色系のカラーで空間全体をまとめ、光のラインでエリアをゆるやかに区切ることで、空間を仕切りながらも一体感を持たせ、上質で居心地の良い雰囲気を生み出しています。

Designista-s

Designista-s（デザイニスタエス）は、美術品販売会社「多摩アートコレクション」のデザイン事業部として主に飲食店の店舗デザイン・設計を手がけています。

自社でカフェバー（d’s cafe bar）を運営し、それをショールーム代わりにDIYによる店舗作りの効果を実証するなど、顧客のニーズとコストのバランスに配慮した提案力が特徴です。小規模事務所ならではの柔軟性と親しみやすさで、個人経営の開業支援も数多く行っています。

大衆酒場Lily（居酒屋） 五反田にある7坪の小さな大衆居酒屋。カウンター前に設置した「どぶ漬け」ドリンク水槽がお店の名物で、客が自分で瓶を選び取る楽しさとオペレーション効率を両立しています。カウンター・水槽・厨房機器の高さを揃えて奥行きを調整し、調理人との距離感を最適化することで対話しやすい空間を実現。細長い空間でも圧迫感を感じさせず、レトロな暖簾や高い天井、間接照明などで賑わいを演出しています。

CHARCOAL BAR BUSUIYA（ダイニング・バー） 吉祥寺にある炭火串焼とワインのバー。凸型のテナント形状を逆手に取り、Barエリア・Diningエリア・和個室の3つのゾーンを共存させています。間仕切りは設けず、色調や床レベル、テーブル高さに変化をつけて視線の高さをずらすことで空間が緩やかに切り替わるデザイン。輸入古材のカウンターや特殊塗装の壁面など素材にもこだわり、訪れる人に視覚的にわかりやすい非日常感と上質なくつろぎを提供しています。

TEA HOUSE CURICHANDA（紅茶専門店） 東青梅にある紅茶の専門店。15〜20種類の茶葉を扱うショールームのような空間で、グリーンとゴールドを基調にエスニックとナチュラルな印象をミックスしたデザインです。茶葉を陳列するボックス什器はエンボス加工のゴールドパネルで構成し、蓋のツマミにクリスタルを採用するなど細部まで演出を凝らし、高級感と可愛らしさを両立させています。

TDW ROOT株式会社

大阪を拠点に関西圏で空間デザイン・店舗設計・建築・リノベーションまで幅広く手掛けるデザイン会社です。

主宰の清家久仁氏が2001年に「ROOT」を開業し、2021年に法人化。以来20年以上にわたり飲食店やオフィス等多様な空間を手掛け、JCDデザインアワードBEST100入選など数多くのデザイン賞を受賞しています。デザイン性だけでなく使い勝手にも配慮し、施主の想いを丁寧に形にする姿勢を重視しています。

MIO CLINIC OSAKA（美容クリニック） 大阪駅前の大型美容クリニックの内装デザイン。「美」をテーマに、白を基調とした空間に角のないシームレスな曲線壁や間接照明を施し、肌のように滑らかなカウンターやソファを配置しました。随所にゴールドのアクセントとランダムに輝くペンダント照明を配し、非日常的で上質な空間を演出しています。

鮨場 七十二侯（寿司店） オフィス街の路面にあるカウンター席のみの寿司店。鮮魚が主役となるよう、内装はコンクリートやモルタルなどグレートーンで統一しシンプルなディテールに徹しました。海をイメージした青色をトイレへの通路に配し、来訪客が新鮮な魚介の世界観を感じられる空間を目指しています。

レオン都市開発 大阪駅前オフィス（オフィス） 大阪駅前に新設した不動産開発会社のオフィスデザイン。執務エリアはシンプルにまとめ、受付・接客ゾーンには企業CIカラーの青を基調に採用し、来訪者に企業の個性を印象付けました。主要な接客ブースには砂利敷きの和風庭園上に浮かぶガラス張りの部屋を設置し、凛とした雰囲気で記憶に残る空間としています。

Brocante Cafe 0 alto（カフェ＆雑貨店） 古伊万里焼の陶器や和箪笥を扱うアンティークショップ兼カフェ。店内に“ガレージ（家）”を象った小屋を造り、事務所・厨房・客席機能を一体化して自宅のような居心地の空間を創出しました。床下に多数の古伊万里焼陶器を敷き詰め、床から浮かせたガレージ小屋と共に照明で照らすことで、伝統美と遊び心が共存するアイキャッチな演出としています。

Traditional Japanese Patisserie 菓楽（和菓子店） 有名和菓子店で修行を積んだ職人が独立開業した創作和菓子店。道路に面した立地のため、ガラス張りのファサードから店内の和菓子ディスプレイが映えるようシンプルに構成しました。和紙や木毛セメント板など和の素材を用いて伝統の趣きを演出しつつ、若年層にも親しみやすいモダンな印象に仕上げています。

株式会社 藤村デザインスタジオ

インテリアデザイナー藤村益生氏が1999年に設立した一級建築士事務所です。

建築の設計から空間デザイン、プロダクトデザインまで幅広く手掛けており、「BEST STORE OF THE YEAR」優秀賞やA’ Design Award（イタリア）など国内外のデザイン賞を多数受賞しています。常に顧客と向き合い、一つ一つの課題を丁寧に解決しより良い答えを導くデザインを追求する姿勢も特徴です。

万松寺納骨堂「水晶殿」（納骨堂） 織田信長の父が開基した由緒ある名古屋・万松寺に新設された現代的な納骨堂です。LED制御による光の演出で堂内は「魂」の空間となり、訪れる人の心を癒します。厚さ35mmのガラス製納骨棚約3000個が壁一面に並び、音と光の連動によって幻想的な「水晶宮」のような空間を生み出しています。

LE CREUSET ランドマークタワー店（キッチン雑貨店） フランスのホーロー鍋ブランド「ル・クルーゼ」の直営店デザイン。ブランドCIカラーのオレンジを内装両側に配し、小規模ながらもブランドらしさを体感できる売場を実現しています。竣工後、この店舗デザインがル・クルーゼの世界基準として位置付けられました。

BELSTAFF 神戸大丸店（アパレル） 英国伝統のラグジュアリーブランド「ベルスタッフ」の日本初路面店。重厚感のあるクラシックなインテリアに、ブランドのモーターサイクル文化を象徴するヴィンテージバイクを店内中央にディスプレイしています。英国らしい伝統と冒険心を感じさせる空間演出により、ブランドの世界観を体現した店舗デザインとなっています。

株式会社 アトリエ・スワンズ

デザイナー小山トシオ氏が代表を務めるインテリアデザイン事務所で、2015年の創業以来、店舗・商業施設から住宅、イベント空間まで多岐にわたる分野のデザインを手掛けています。

商業施設や住宅の企画・建築・内装設計及び管理、家具・照明などプロダクトデザインやリペアまで空間全体をトータルにプロデュースできる点が特徴です。

やさい家めい 麻布十番店（創作和食店） 契約農家直送の新鮮野菜と日本の発酵食文化をテーマに掲げる人気和食店。店内は木目調のインテリアで温かみがあり、観葉植物の緑を配した癒やしの空間が印象的です。カウンターに季節野菜を美しくディスプレイするなど、テーマを視覚化した演出で“五感で野菜を味わう”空間を実現しています。

祇園 鹿六（焼肉店） 京都・祇園の築百年以上の邸宅を改装した高級焼肉店。中庭の日本庭園を眺めながら厳選黒毛和牛を堪能できる個室中心の空間で、和の伝統美とラグジュアリーな寛ぎを融合させています。数寄屋建築の意匠と最新の設備を調和させ、特別な記念日や接待にふさわしい上質で落ち着いた店内に仕上げています。

EDITION Koji Shimomura（フランス料理店） 東京・六本木のミシュラン星付きフレンチレストラン。間接照明と落ち着いた素材使いにより、シェフ下村浩司氏の美食を引き立てるシンプルで洗練された空間を実現しました。過度な装飾を排したミニマルな内装デザインが料理そのものを主役とし、上質な時間を演出しています。

株式会社Mab

株式会社Mabは、兵庫・大阪など近畿圏や東京都内を中心に、建築とITのプロが顧客の「繁盛」を実現する支援を行う企業です。

物件探しから店舗デザイン・施工・集客・Webサイト制作まで各分野の専門チームが一貫してサポートします。

Chilltime Studio（フォトスタジオ） 既存スタジオをリニューアルし、4つのテーマに分けた多彩な撮影空間を創出。各ブースごとに異なる色味と世界観を演出し、子供が訪れても安全に過ごせるよう配慮。中でも、顧客のイメージを忠実に再現したピンクの壁は特に人気の背景に仕上がった。

an（ヘアサロン） オーナーのこだわりを限られた空間で最大限に表現したヘアサロン。白レンガ外壁と淡いネイビーのファサード、優しいオレンジ色の内装が調和し、落ち着きとぬくもりの感じられる空間に仕上がっている。小規模ながらも絶妙なトーンバランスで暖かな雰囲気が漂う。

新福島焼鳥 B3（焼鳥レストラン） 店舗コンセプトに沿い、塗装技法と素材に徹底的にこだわった焼鳥店。天井・壁はイタリア製塗料でスエード調の質感を表現し、カウンターとテーブル天板には耐久性あるビールストーンを採用。骨材にオリエンタルストーンを混ぜ込んだ漆喰壁や洗い出し仕上げの外壁により、焼鳥店らしからぬ上品で開放的な雰囲気を演出している。

goutte（居酒屋） 5坪に満たない小空間で席数を最大限に確保したこだわりの居酒屋。キーカラーにグリーンを選び、壁面ごとに異なるクロスを貼り分けて奥行き感を演出。こじんまりしながらも大人の雰囲気漂う温かみのある店内に仕上がっている。

DEP Resho（ピラティススタジオ） 「和」のテイストを取り入れたピラティススタジオ。窓際の丸柱を大黒柱のように際立たせ、マシン配置に合わせ部分的に天井を高くすることで空間に変化を創出。アーチ状のフィッティングルーム入口や凝った床材の貼り方によって、和モダンな温かみと動きのある空間を実現。神戸の景色を望みつつリラックスして体を整えられるスタジオとなった。

空間工房OKOME株式会社

空間工房OKOME株式会社は、代表の小原澤綾子が設立し東京都足立区に工房を構える空間デザイン会社です。

ディスプレイ、デコレーション、什器など、空間演出と名のつくあらゆるデザイン・制作・ディレクションを手がけます。

studio Review（フォトスタジオ） 広いフォトスタジオ内に、子供がお店屋さんごっこできるコーナーやカフェ風のくつろぎスペース、花屋のようなセットなどを配置。レンガ調やエイジングペイントの壁面仕上げで、街中で撮影しているような雰囲気を演出し、依頼主の「街角で撮影しているようなスタジオにしたい」という想いを形にした。

Petitcoeur（子供向けフォトスタジオ） 古民家の梁など構造を活かしつつ内装を一新。丈夫な既存梁は残し、古材ドアなどアンティーク素材と新設壁面を調和させて、古い風合いと温もりのある空間を実現。暖かみのある雰囲気となったことで、子供や家族に愛される写真スタジオへと生まれ変わった。

CHUMS（展示会ブース） アウトドアブランド「CHUMS」の展示ブースデザイン。木組みの小屋風フレームに商品を陳列し、ブランドロゴやキャラクターを大きく配置することで来場者の目を引く構成。温かみのある木材とポップなカラーを用い、楽しく賑やかな空間演出によりブランドの世界観を表現している。

株式会社Rimurti

株式会社Rimurti（東京・渋谷区）は、物件紹介から内装デザイン・設計・施工・申請手続まで、出店に関わるすべてをワンストップで対応する店舗内装会社です。

動線を重視した設計、予算に合わせたデザイン、確実な施工によって多くの店舗を手掛け、開店後の他店舗展開時にも再依頼を受ける実績があります。

Wine Bar Irisa（会員制ワインバー） オーナーの自宅の一部を改装して誕生したアットホームなワインバー。長年の仲間が集う場として、店舗らしさを抑えた“大人の秘密基地”的な空間デザインを採用。自宅のリビングのような居心地の良さを重視し、仲間内だけでゆったり過ごせる雰囲気を演出している。

照（会員制バー） 「大人の秘密基地」をコンセプトに、祠（ほこら）をイメージした意匠でデザインされたバー。15坪の空間を重厚な防音壁で2区画に分け、異なる趣の2つの空間を創出。VIPルームは黒を基調に間接照明でラグジュアリー感を強調し、レイアウトや天井構造を工夫して圧迫感を抑えつつ高級感を保っている。

Bar Avel（カラオケバー） 内装色を黒で統一して高級感を演出しつつ、照明計画で柔らかな表情を加えて重厚になり過ぎない空間に調整。オーナーの希望で販売用の絵画を店内に飾るため、バックバーの形状を額縁風にデザインしてアートを美しくディスプレイ。黒と光のコントラストによりシックで上質な大人の社交空間を実現している。

株式会社atmos

大阪市中央区に拠点を置き、商業空間のデザイン設計から内装施工、アフターフォローまで一貫して手掛けるデザイン会社です。

店舗やオフィスなど多様な商業スペースの理想の空間を創造し、カフェや美容サロンなど幅広い業種に対応しています。

PANGRAM（カフェ・パン屋） カフェを併設したベーカリー。既存建物を生かした開放的な空間で、客席とパン販売スペースを一体的にデザインしています。実験を重ねて作り上げた内装は、無機質なコンクリート壁と温かみのある木製什器が調和し、焼き立てパンの香りを引き立てる空間となっています。

HAPPINESS（美容室・エステサロン） 大阪・梅田にある35坪の大型サロン。白を基調に木目や柔らかな照明を組み合わせ、広々としたセット面とリラクゼーションスペースを確保しています。ヘアサロンとエステ・ネイルを融合したワンストップの美空間で、都会にいながらゆったりとくつろげるラグジュアリーな内装デザインです。

DoEN Kyobashi（バーバー） 男性向けのバーバーサロンです。インダストリアルな雰囲気の店内にビンテージ調の椅子や鏡を配置し、スタイリッシュで落ち着いた空間を演出しています。約30坪の広々としたフロアにシャンプーブースや待合スペースもゆとりをもって設け、リラックスして身だしなみを整えられる理容空間となっています。

HEMIIK&Co.

愛知県瀬戸市に拠点を構え、名古屋市を中心に全国の店舗・住宅・家具デザインまで手掛けるデザイン事務所です。

顧客とビジョンを共有し、その土地や文脈に調和する唯一無二の空間をデザインすることで店舗の価値と集客力を最大化することを目指しています。

Bean Book Coffee（ブックカフェ） 古本と自家焙煎コーヒーの店。昭和築の建物をリノベーションし、コンクリート壁やモルタルの質感を活かした内装です。本棚やヴィンテージ家具を配置したミッドセンチュリー調の空間で、本とコーヒーそれぞれの良さを最大限に引き出しています。小さな路面店ながら、趣ある雰囲気が漂う居心地の良いブックカフェとなっています。

Dog Salon HANA（ペットサロン） 木の温もりを感じるペットサロン。ワンちゃんがリラックスできるよう配慮した明るく清潔な内装で、トリミング台やケージを機能的に配置しています。ペットのシルエットをあしらったアクセントクロスや遊び心のある装飾を施し、飼い主にもペットにも優しい空間に仕上げています。小型犬から大型犬まで対応可能なゆとりあるスペースで、安全面にも配慮しています。

OKOME SWEETS K（スイーツショップ） 米粉スイーツ専門店の店舗デザイン。白を基調に木材や和モチーフを取り入れ、ヘルシーなお菓子が映えるシンプルな空間を実現しています。焼き菓子のショーケースを中心に据え、コンパクトながらも回遊しやすいレイアウトとしました。壁面にはお米をイメージした装飾を配し、ブランドコンセプトをさりげなく表現。素材の良さと手作り感を伝える、温かみのある店内となっています。

株式会社プレイブ

埼玉県白岡市で2020年に創業した内装設計・施工会社です。

「今の自分たちにできることは、全部やる」をモットーに掲げ、社員一丸となってクライアントにとっての“BEST PLACE”を創り続けることを目指しています。内装デザイン・施工はもちろん、家具製作やグラフィック・WEBサイト制作、物件探しや飲食店運営まで多角的に事業を展開し、ワンストップで空間づくりをサポートしています。

MediaCafe POPEYE荻窪店（インターネットカフェ） 全席完全個室型のネットカフェ。26坪のフロアに快適なプライベートブースを多数配置し、防音性や空調にも配慮した造りになっています。木目調のドアやカーペット敷きの通路など、従来のネットカフェに比べ上質な内装に仕上げ、長時間滞在でもくつろげる快適空間を実現しています。

ReRaKuイトーヨーカドー久喜店（リラクゼーションサロン） 大型商業施設内にあるリラクゼーションサロン。白とライトグリーンを基調に、明るくクリーンな印象の店頭デザインとしています。エントランスにはスリット状のパーテーションを設け開放感を演出しつつ、奥の施術エリアは半個室で落ち着いた雰囲気を確保。買い物途中のお客様が気軽に立ち寄り、リフレッシュできる癒しの空間となっています。

Millions（ワインバー） 約7坪の隠れ家バー。深紅のカーテンやベルベットのソファ、クラシックなシャンデリアが非日常的なムードを醸し出しています。ゴールドのモールディングを施した重厚感のある内装で、まるで欧州のプライベートサロンのような雰囲気です。少人数でゆったりとワインを楽しめる高級感あふれる空間に仕上げており、大人の社交場として特別な時間を演出しています。

株式会社SPパートナーズ

株式会社SPパートナーズは広島市に本社を置き、商業施設やオフィス空間の内装デザイン設計・施工を主たる業務とする会社です。

看板サインや住宅リノベーション、展示会ブースの企画・施工まで幅広く手掛けており、店舗デザインではショッピングセンター案件にも強みを持ちます。2012年設立とまだ若い企業ながら、飲食店からクリニックまで多様なジャンルの施工実績を重ね、地域に貢献しています。

堀川芳吉商店（手芸用品店） 什器や床材、建具など内装を濃いブラウンで統一し、空間に奥行きを持たせています。カラフルな手芸用品が映えるようシンプルで落ち着いた雰囲気に仕上げ、木の温もりを活かしたレトロな趣も感じられる店内デザインです。

Embellir（美容外科・美容皮膚科） 白とベージュを基調に大理石調のカウンターやゴールドの装飾を配し、高級感と清潔感のある空間を演出。間接照明の柔らかな光が壁面や天井を照らし出し、上品で落ち着いたクリニックの待合空間を実現しています。

SLOW COFFEE（カフェ） お店の中は明るくてナチュラルな雰囲。木の温もりと観葉植物を組み合わせたインテリアで、開放感と居心地の良さを両立したカフェ空間に仕上げています。ナチュラルな色調に黒いタイル貼りのカウンターが程よいアクセントとなり、温かみの中にモダンさも感じられます。

ATセンターラボ（美容コスメ販売・ヘッドスパ） 白を基調にブランドカラーのミントブルーとゴールドを配色し、清潔感と華やかさを両立した空間に仕上げています。中央には円形のカウンターを配置して商品ディスプレイ兼コミュニケーションの場とし、壁面にはカテゴリーごとの照明付き棚を設置することで、スタイリッシュで機能的なショップ兼サロンとなっています。

株式会社ビリーフデザイン

株式会社ビリーフデザインは千葉県四街道市に本社を構え、住宅から店舗・オフィスまで建築に関わる幅広いサービスを一貫して提供するデザイン会社です。

2018年設立の一級建築士事務所であり、設計から施工、現状回復工事や無添加素材の注文住宅まで対応可能な体制を整えています。店舗内装では照明計画やカラーコーディネート、レイアウト、家具に至るまでトータルにデザイン提案を行い、飲食店、学習塾、美容室、クリニックなど多彩な業種の施工実績があります。

Under Dog Poker（ポーカーバー） 深みのあるグリーンのアクセントクロスとシックなグレーの壁を基調に、温かみのある木目カウンターや洗練された照明デザインを取り入れた、高級感と落ち着きを兼ね備えたポーカールームです。無機質なコンクリート床がモダンな印象を与え、居心地の良い空間を演出しています。

isola イゾラ（美容室） テラコッタ系の温かみのあるカラーを基調にデザインされ、随所に観葉植物や編みカゴ、ヴィンテージ感のある家具を配置することで落ち着きと心地よさを演出しました。大きな窓から差し込む柔らかな自然光と開放的なレイアウトにより、訪れる人が時間を忘れてリラックスできる癒しの空間となっています。

九州酒場 まっさん（居酒屋） 濃紺の外壁に木製格子戸が映える和風の外観が特徴です。改修工事では店舗正面に温かみのある木格子の引き戸を新設し、伝統的で親しみやすい雰囲気のエントランスに刷新しました。落ち着いた色調の中に木の質感を取り入れることで、街並みに溶け込みつつも温かい存在感のある居酒屋空間を実現しています。

株式会社Crea

株式会社Crea（クレア）は兵庫県西宮市に本社を置き、関西圏（主に神戸・大阪）を中心に店舗の設計・施工を手掛ける会社です。

特に美容室・理容室の店舗デザインや独立開業支援に強みがあり、資金調達や補助金申請、ロゴ・WEB制作など店舗づくりに必要な工程を自社一括でサポートする体制が特徴です。2009年設立以来、累計890件以上の店舗施工実績を持ち、直接職人への発注によるコスト削減と質の高いデザイン提案の両立で高い顧客満足度を得ています。

GOBBL’IN Burger & Grill（飲食店） 白とダークグレーを基調に木製カウンターやウッドチェアを組み合わせ、クラシックなアメリカンダイナー風の店内を演出。【67†】開放的なオープンキッチンに面したカウンター席ではシェフとの距離も近く、黒いアクセントウォールやトラック照明によりモダンさも感じられるカジュアルなバーガーレストラン空間となっています。

Ailes by CitronBerry（雑貨店） 白を基調にガラスブロックからの自然光を活かした明るい店内です。有孔ボードの棚やシンプルな陳列テーブルを配置し、小物雑貨一つひとつが引き立つよう工夫されています。温かな照明計画と余白のあるレイアウトにより、ゆったりと商品を選べる居心地の良いショップ空間に仕上げています。

OWL鍼灸整体院 鳳院（整体院） 待合室にはヴィンテージ調のレンガ壁をアクセントに採用し、間接照明で質感を強調しています。木目のフローリングや落ち着いた照明計画により、カフェのようにリラックスできる温かみのある施術空間を実現しています。キッズスペースを併設するなど、来院者が安心して過ごせる配慮が随所に見られます。

株式会社シック

株式会社シックは静岡県沼津市に本社を置き、店舗・旅館・ホテルなど商業施設を中心に、設計・デザインから施工、さらに運営まで総合プロデュースする企業です。

1993年の創業以来、3000件以上の実績とノウハウで顧客の繁盛店づくりをサポートしており、看板デザインや家具製作、WEBデザイン、販売促進企画など多角的なサービスも展開しています。

ビクトリー（海賊船） 観光用海賊船「ビクトリー」の船内を、黒と金を基調に重厚感のあるクラシックな空間にデザイン。バーカウンターや客席に装飾パネルを配し、優雅な船旅の雰囲気を演出している。

御膳屋 丸天（和食店） 沼津港にある和食店『御膳屋 丸天』。木目調の内装と白壁風カウンターで和風モダンな空間を演出し、港町の活気を感じられるオープンキッチンで臨場感ある調理風景を楽しめる。

Heart Beat（グルメバーガー店） ニューヨークのカフェをイメージしたスタイリッシュな店内のグルメバーガー店『Heart Beat』。木目と黒を基調としたインダストリアルな空間に暖色の照明を組み合わせ、落ち着きのある居心地の良い雰囲気を演出している。

伊豆長岡温泉 京急ホテル（宿泊施設） 伊豆長岡温泉の老舗ホテルを現代的にリニューアルした事例。和のぬくもりと洗練されたモダンデザインが調和するロビーや客室に生まれ変わり、落ち着きと高級感のある温泉リゾート空間を演出している。

メガネのムラカミ（眼鏡販売店） 眼鏡店『メガネのムラカミ』の明るく洗練された店舗デザイン。白を基調とした清潔感ある店内にガラス張りのディスプレイを配置し、商品を引き立てながら落ち着いて選べる空間を実現している。

株式会社クロニカデザイン

株式会社クロニカデザイン（設立2014年）は東京都渋谷区に本社を置き、店舗やオフィスのデザイン設計から内装施工までトータルに手掛ける企業です。

内装だけでなく外壁や屋根のリフォーム、防水工事、照明取付けなど店舗外装工事にも対応し、「繁盛店をつくること、業績の上がるオフィスをつくること」を使命に、デザイン力・発想力とスピーディーな施工、高品質かつ低コストの提供に自信を持っています。

フラメンコスタジオ Falcon（ダンススタジオ） 木目を基調にフラメンコの情熱を感じさせる空間に仕上げたダンススタジオ。余分な装飾を抑え、レッスンに集中できる雰囲気を重視したシンプルなスタジオデザインとなっている。

YADEA 表参道（電動モビリティショールーム） 電動バイクブランドのショールーム。モダンでスタイリッシュな内装によりブランドの先進性と信頼性を表現し、来訪者が世界観を体感できる洗練された空間を実現。

隠れ家的BAR 是空（バー） 大正時代を彷彿とさせるノスタルジックな雰囲気を演出した隠れ家バー。ダークブラウン基調の落ち着いた内装で都会の喧騒を忘れさせる、大人が静かに過ごせる空間となっている。

NAIL SALON KISS KISS（ネイルサロン） 全ての施術ブースにリクライニングソファを設置しカーテンで仕切ることで、リラックスできるプライベート空間を提供するネイルサロン。お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを可能にしたエレガントな内装デザインが特徴。

ペットショップCoo&RIKU 城東古市店（ペットショップ） モルタル調の床材や黒いアイアン什器を活かし、無機質で洗練されたインダストリアルテイストを演出した都会的なペットショップ。従来の「かわいい」イメージを覆す新しい店舗デザインとなっている。

株式会社ToloWa

株式会社ToloWaは2021年に創業（法人設立2022年）された、夫婦2人で運営する内装デザイン・施工会社です。

東京都千代田区九段下を拠点に、美容院・サロン、飲食店、オフィス、ホテル、道の駅など多様な業態のコンセプトづくりから設計・施工・引き渡しまで一貫して対応しています。大手内装会社で培った高い技術力を活かし、小規模企業ならではの低コストで高品質な施工を提供できる点を強みとしており、小規模案件から請負額1億円規模の大型案件まで柔軟に対応可能です。

シェアオフィス（オフィス） ワンルーム内にハイカウンター・ソファ・大テーブルなど多様な席をバランス良く配置し、その日の気分で場所を選んで働ける自由度の高いシェアオフィスを実現。気軽に気分転換でき、お気に入りの場所が見つかる居心地の良いオフィス空間。

Vivanty Salon（美容サロン） 女性向けフェムケアサロン『Vivanty』の内装デザイン事例。サロンコンセプトは「循環」。水の流れや自然な温かみを内装で表現し、照明演出やカラーリング、カーテン素材にも工夫を凝らして心身を癒やす空間に仕上げている。

住宅リノベーション（住宅） 北欧モダンをテーマに白を基調とした空間に木製家具やグリーンをコーディネートし、明るく心地よい住空間を実現。壁には調湿・消臭効果のある漆喰材を採用し、機能性にも配慮した住みやすいインテリアにリノベーションしている。

Osmic First 銀座six（物販店） 高糖度トマト専門店『Osmic First』の店舗デザイン事例。木材と大理石を組み合わせた曲線的なカウンターや市松模様の床タイルで、高級感と温もりを両立。ブランドの世界観を体現する洗練された空間に仕上げている。

青い山

青い山は2017年設立のデザイン事務所で、飲食店など商業空間の内装設計を手掛けています。

社名は「設計の広がり」を表現したもので、青々と広がる山を探求するように時間・場所・人に分け入り店舗などの設計を進める方針です。

フランス料理店（飲食店） オープンキッチンを囲むカウンター主体のフレンチレストラン。木質感あふれるカウンターと格子天井、間接照明で温かみを演出し、限られた空間でも上質で落ち着いたダイニング体験を提供している

鰻料理店（和食） 炭火焼きの臨場感を楽しめる鰻専門店。調理場を囲むカウンター席に赤茶タイルや暖色照明を配し、伝統的な和の趣とモダンさを両立。藍色の暖簾が目印の店構えが雰囲気を一層高めている。

株式会社ウィリアム・シャムロック事務所

株式会社ウィリアム・シャムロック事務所は大阪府摂津市に本拠を置く店舗内装工事の専門業者で、2021年に店舗内装部門から法人化されました。

30年以上の豊富な経験を背景に、自社の大工職人が核心となる工事を直接施工することでコストを削減し、「安くてもかっこいい」店舗デザインを実現することを強みとしています。

ライブハウス（音楽施設） 大阪・心斎橋のライブハウス内装工事。店内はコカ･コーラの赤をテーマカラーに、バーカウンターや椅子にビビッドな赤を配してアメリカンレトロな雰囲気を演出。壁面にヴィンテージ調の装飾やポスターを施し、低コストながら狙い通りの50’sアメリカンダイナー風空間を実現している。

アンティーク調ヘアサロン（美容室） 豊中市の美容室をヴィンテージテイストにデザインした施工事例。自然な経年変化を楽しめる素材を活かしつつ照明演出を工夫することで、インスタ映えするアンティーク空間をローコストで実現。一部仕上げは施主DIYを取り入れ、味わい深さとコスト抑制を両立させている。

スタンドバー（立ち飲み居酒屋） 大阪市中央区の立ち飲みバー改装。内装は極力シンプルにまとめ、造作カウンターには集成材タモを用いてクリア塗装し高級感を演出。過度なデザインを避けつつ施主と綿密に打合せを重ね、限られた予算内で洒落た雰囲気を持つ店舗に仕上げた。

株式会社アルファーテクノ

株式会社アルファーテクノは横浜市中区に営業所を構えている会社です。オフィスの内装工事から通信設備工事、OA機器、お引っ越しまでワンストップでサービスを提供しています。おしゃれさを重視している、価格や機能性を求めているなどお客様の要望に沿った提案が評判です。現地調査・お見積りはもちろん、レイアウト（平面図）の提案まで無料で対応しているので、気軽に相談できるでしょう。

① 壁面には、企業ロゴと社名「SAMURAI SWORD」が際立つよう、間接照明を効果的に配置しました。ロゴを中心に交差する光のラインで、刀の鋭いイメージを演出。

② 深みのあるブラックマーブル調の素材を採用し、高級感と重厚感を演出しています。執務スペースとの間仕切りには、ガラスを多用することで、開放感と採光性を最大限に確保しました。フロスト加工された部分がプライバシーを保ちつつも、圧迫感のない空間を実現しています。

③ 鮮やかなグリーンウォールを導入し、まるで森の中にいるかのようなリラックスできる空間を演出しました。人工的な素材でありながらも、様々な種類の植物を組み合わせることで、豊かな表情と奥行きが生まれています。中央にはブルーのロゴを施し、空間に遊び心と企業の個性を加えました。

店舗デザインがもたらす5つのメリット

店舗デザインに力を入れると、見た目の魅力が増すだけでなく、経営面でも多様な効果が期待できます。ここでは、以下の5つについて取り上げます。

• 集客力の向上と第一印象の改善
• ブランドイメージの確立
• 顧客体験の質の向上
• 業務効率の最適化
• 売上・客単価の向上

こうした要素を総合的に整えることで、店舗全体の価値が高まりやすくなります。

店舗デザインのメリット：①集客力の向上と第一印象の改善

外観やインテリアなどの空間作りに力を入れると、通りがかりの人が興味を持ちやすくなり、そのまま来店につながりやすくなります。とくに外観のデザインは、初めて足を運ぶ顧客にとって、入りやすさを判断する大きな材料です。

また、店内の動線や照明、座席の配置などを工夫することで、第一印象の良さがリピート率を左右するともいえるでしょう。結果として、その店舗に人が集まりやすい環境が整い、口コミやSNSなどを通じて自然と集客が伸びる効果が期待できます。

店舗デザインのメリット：②ブランドイメージの確立

店舗デザインを通じて店舗の世界観やコンセプトを表現すると、ブランドとしての個性が一段と際立ちます。たとえばロゴや看板、内装に使う色・素材などを統一感のあるテイストでまとめることで、「この店らしさ」を伝えやすくなるでしょう。

こうしたブランディング要素が確立していると、顧客は「あの店舗は〇〇のイメージ」と印象づけやすく、競合店との差別化にもつながります。空間デザインを軸に独自のストーリーを育てることで、長期的なファンを獲得しやすくなります。

店舗デザインのメリット：③顧客体験の質の向上

店舗の雰囲気や接客のしやすさは、すべてが顧客体験に影響します。たとえば、落ち着いた照明や音楽を採用することでリラックスできる空間を演出でき、居心地がよいため滞在時間が増えることも少なくありません。

さらに、座席の配置や内装のアクセントによってフォトジェニックな要素を取り入れれば、SNSに投稿してもらいやすい環境が整います。顧客が「また来たい」と感じることで、リピート率が上がり、結果として安定した売上にもつながる点が大きな魅力です。

店舗デザインのメリット：④業務効率の最適化

店舗デザインは見た目だけでなく、スタッフの動線や作業効率を改善するためにも大切です。たとえば、レジや調理スペースと客席の配置が適切であれば、接客や商品の提供がスムーズに進み、無駄な移動や待ち時間が減らせます。

こうした動線の最適化は、スタッフの疲労を軽減し、サービスの質を保ちやすくする効果も期待できます。また、整理整頓しやすいレイアウトにすることで、在庫管理や清掃作業がシンプルになり、日々のオペレーション負担を大幅に減らせる点もメリットです。

店舗デザインのメリット：⑤売上・客単価の向上

魅力的な空間演出やスムーズなスタッフオペレーションは、自然に顧客の満足度を高めます。満足度が高い店舗では、商品の追加購入やリピート来店が増えやすく、結果として売上アップにつながる傾向があります。

さらに、内装や雰囲気によって高級感やこだわりが伝わると、「ここなら少し高めのメニューでも頼みたい」と思わせる効果も期待できるでしょう。こうした積み重ねが客単価を押し上げ、利益率の向上にも直結するため、店舗デザインが経営面に与えるインパクトは大きいといえます。

店舗デザインの流れとポイント

店舗デザインの成功には、工程を把握し、要所要所で適切な判断を下すことが欠かせません。ここでは、以下の3つについて要点をまとめます。

• 5つのステップで考える
• 集客力を高めるデザインの考え方
• 失敗しないための注意点

詳しく見ていきましょう。

5つのステップで考える

1. 物件選び・コンセプト策定
2. レイアウト案・見積もり作成
3. 実施設計と素材・設備の選定
4. 施工管理と進捗チェック
5. 検収

店舗デザインを進めるうえでは、最初に物件選びとコンセプト策定を行い、店舗の方向性を明確にすることから始まります。次に、基本的なレイアウト案と見積もりを作成し、必要があればデザインの細部を調整する段階に移ります。

3つ目のステップは、実施設計と素材・設備の選定です。ここでは照明や家具、壁材など、具体的な要素を決めていきます。4つ目に、施工管理と進捗チェックを行い、図面どおりに工事が進んでいるかを確認。

最後に、検収と開業準備で動線や装飾、法規面の問題がないかを点検したら、スタッフのトレーニングや商品の陳列を経てオープンとなります。これらのステップを踏むことで、スケジュールやコストをコントロールしやすくなるでしょう。

集客力を高めるデザインの考え方

集客力を左右するのは、単に外観が目立つかどうかだけではありません。たとえば、ターゲット層に合わせた色味や素材の使い方は、その店舗の世界観を形成し、足を踏み入れた瞬間の印象を強く左右します。入口周辺に立ち寄りやすい仕掛けを設けたり、店内の通路幅をゆったり確保して過ごしやすさを演出したりすることも重要です。

さらに照明やBGMなどの演出要素は、商品の魅力を引き出し、顧客の購買意欲を高める効果があります。視覚だけでなく、聴覚や嗅覚といった五感に訴求するアプローチを取り入れると、「もう一度来店したい」と思わせる大きなポイントになるでしょう。

失敗しないための注意点

店舗デザインで陥りがちな失敗の多くは、計画段階の見落としやコミュニケーション不足から生じます。たとえば、デザイナーや施工会社とイメージを十分にすり合わせないまま進行すると、施工後のレイアウトが理想とかけ離れていて修正費用がかかるケースも。また、法規面の確認を後回しにすると、オープン直前に消防や保健所の指摘を受け、追加工事でスケジュールや予算に大きな影響が出ることがあります。

さらに、予算を切り詰めすぎるあまり素材の質を犠牲にすると、短期的にはコストを抑えられても長期的にはメンテナンス費用がかさむリスクが高いでしょう。こうした注意点を把握し、計画初期から関係者との連携や細部の確認を怠らないようにすることが大切です。

店舗デザインの費用・相場

店舗デザインの費用は、物件の状態や広さ、業種・デザインの複雑さによって大きく変動します。また、費用は物件タイプによっても異なります。

スケルトン物件は工事範囲が広く高額になりやすい一方、居抜き物件は既存設備を活用してコスト削減が可能です。

関連記事：店舗デザインの費用はどのくらい？業態別の相場や節約のポイントも解説

見落としがちな費用とコストダウンのコツ

店舗デザインの見積もりには、大まかな工事費や内装費だけでなく、意外な出費が潜んでいることがあります。たとえば保健所や消防署への申請費用、電気や水道の増設工事費など、初期の計画段階で想定していなかった出費が発生するケースも少なくありません。

さらに、高品質な素材を選ぶほど初期コストはかさむ一方、耐久性の高い内装はメンテナンス費用を抑えるメリットがあります。コストダウンを狙う場合は、壁面や床材など優先度の低い部分から素材グレードを落とすのがおすすめです。また、複数の施工業者やデザイン会社に相見積もりを取り、項目ごとの違いを比較検討することで、過剰な支出を回避しやすくなるでしょう。

店舗デザイン会社選びのポイント

店舗デザイン会社を選ぶ際は、費用面だけではなく、実績や得意分野、コミュニケーション体制なども総合的に評価することが大切です。たとえば飲食店に強い会社は厨房動線や衛生管理に精通しており、美容室向けに多くの事例を持つ会社は照明計画や機能性に優れたノウハウを持っています。事前に過去の施工写真を調べることで、依頼先との相性を把握しやすくなるでしょう。

さらに、複数の担当者やデザイナーと打ち合わせして希望やイメージを丁寧に伝えることで、細かい修正や追加費用を最小限に抑えられます。自分の理想を形にするパートナー選びこそが、店舗作りの成功を左右する大きなポイントです。

関連記事：失敗しないオフィス・店舗デザイン業者の選び方4つのポイント

まとめ：店舗デザインは集客力UPへの鍵

成功する店舗デザインには戦略的な思考と専門的なノウハウが欠かせません。コンセプト設定、効率的な空間活用、心理を考慮した内装など、多角的な要素がビジネスの成功を左右します。

実際に発注先を探す際は、信頼できる業者と出会えるかがとても大切です。店舗デザイン会社選びに悩んだら、無料コンシェルジュサービス「EMEAO!」の利用がおすすめです。

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