消毒・除菌施工後に行うATP検査の概要とメリットとは

公開日:2021.01.06 最終更新日:2021.01.06

消毒・除菌施工後に行なうATP検査とは

ATP検査は、微生物や生物学的な物質の存在や増殖していないかを調べるものです。
ATPふき取り検査とも呼ばれており、対象箇所をふき取ったところに専用試薬を使って化学反応させて微生物の有無を検査します。

ATP検査によりウイルスや食中毒を引き起こす微生物の有無を確認できるため、消毒の結果が明確になるといえるでしょう。
現在では消毒・施工の後にも用いられていますが、元々は医療機関や食品加工工場などで機器の消毒結果を知るために行われていました。

ATP検査の方法とは

ATP検査の方法は、綿棒などで検査対象面をふき取り、試薬と反応させた後、測定器「ルミテスター」に入れます。
測定は約10秒で結果が表示さるため、即時に誰でも衛生状況を知ることが可能です。

従来のふき取り検査では、培養法を用いて検査を行っていたため結果が出るまでに時間がかかっていました。
しかしATP検査では、食品やカビ、微生物などすべての生物に含まれるアデノシン三リン酸という分子の有無を検査します。
それにより、肉眼では見ることができないカビや微生物の有無が即時にわかるという仕組みです。

消毒・除菌施工後に行なうATP検査のメリット

ATP検査のメリットは、検査結果によって消毒の仕方を見直すことができます。
洗浄や消毒・除菌が不十分なことがあらかじめわかっていれば、その工場で作られたものを食べて食中毒など人体に害が及ぶことを防ぐことができます。

従来のスタンプ方式での検査は、食品の残骸があった場合その中に含まれる病原菌まではわからず菌が増殖していく可能性がありました。
また、結果が出るまで時間がかかるのも課題でした。

しかしATP検査は、その場で結果が出て洗浄や消毒が適切かを知ることができるので、その場で改善ができるというメリットがあります。
さらに手洗い後にATP検査をして、適切に手洗いができているかどうかを調べるのに用いたりなど、衛生管理面での指導もしやすくなります。

ATP検査は簡単かつ結果がすぐに出るため、感染予防に活用しやすいメリットがあります。

ATP検査は消毒結果が簡単かつ即時に表示される検査

以上、消毒・除菌におけるATP検査の概要とメリットを解説してきました。

ATP検査は、菌やウイルスの有無を即時に表示することができる検査方法です。
消毒・除菌の結果がすぐに分かるので、消毒方法の見直しや信頼性獲得などのメリットがあります。

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この記事を書いた人

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